中聯油脂沙拉油遭驗出致癌物「苯駢芘」超標，引爆食安風暴後，台中地檢署已聲請扣押中聯及福壽、福懋油、泰山等4家公司名下不動產，台中地院裁准。中聯今（16）日再透過重大訊息公開致歉，坦承事件造成社會恐慌，強調自7月1日起已全面停工、停止沙拉油出貨，在異常原因未釐清、改善計畫未經主管機關核准前，「絕不擅自復工」。中聯並透露，目前已遭衛福部重罰1億6520萬元、台中市政府裁罰300萬元，共計1億6820萬元，公司將認列損失，但強調財務結構健全，短期現金流不受重大影響。中聯油脂表示，在異常原因未徹底釐清、改善計畫未經主管機關審查核准前，絕不擅自復工，並已邀集技術專家、學者全面檢視製程條件、黃豆品質及原料產地，希望找出污染原因，提出矯正與預防再發措施。

留樣數據遭質疑　中聯：配合司法調查

針對主管機關質疑廠內留樣數據與下游檢驗結果不一致，中聯油脂表示，秉持公開透明原則，已全力配合食藥署、地方衛生局及司法機關進廠複查，配合調查釐清事實真相。

中聯油脂也指出，目前已收到衛福部裁罰1億6520萬元及台中市政府裁罰300萬元，相關損失將依法認列，但公司財務結構健全、流動資金充裕，短期不致對整體現金流造成重大影響。

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